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Tipo: Vino bianco fermo
Regione: Roussillon, Francia
Gradazione alcolica: 12%
Volume: 6 bottiglie da 75 cl
Uvaggio: Maccabeu, Muscat, Chardonnay
Affinamento: 8 mesi sulle fecce fini in parte in acciaio, in parte in legni di grande capacità.
Descrizione: Colore paglierino pallido. Al naso profumi di frutta a polpa bianca e pompelmo giallo su suggestioni di caprifoglio, cera d’api e accenni di verbena. Al palato predomina un timbro fruttato mediterraneo, caldo eppur slanciato da un finale fresco, minerale e finemente amaricante.
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